Οι επιχειρηματικές δεξιότητες, με βάση το Ευρωπαϊκό πλαίσιο αναφοράς EntreComp
Saturday, 18 May 2019
Monday, 13 May 2019
management - marketing
Σωστή διαχείριση και κατάλληλο marketing των παραγόμενων προϊόντων είναι το κλειδί για την επιτυχία της γεωργικής επιχείρησης.
Σήμερα συζητήσαμε για θέματα marketing αγροτικών προϊόντων, αφού τα αντίστοιχα κεφάλαια του βιβλίου ΣΓΕ είναι εκτός ύλης. Ετικέτα, branding, προώθηση, ηλεκτρονικό εμπόριο.
Έτσι θυμηθήκαμε και την ετικέτα που είχαμε φτιάξει πέρυσι, στο μάθημα της τεχνολογίας τροφίμων.
Σήμερα συζητήσαμε για θέματα marketing αγροτικών προϊόντων, αφού τα αντίστοιχα κεφάλαια του βιβλίου ΣΓΕ είναι εκτός ύλης. Ετικέτα, branding, προώθηση, ηλεκτρονικό εμπόριο.
Έτσι θυμηθήκαμε και την ετικέτα που είχαμε φτιάξει πέρυσι, στο μάθημα της τεχνολογίας τροφίμων.
Saturday, 11 May 2019
Η τεχνολογία στη γεωργία
Συστήματα τεχνολογίας στα θερμοκήπια
όπως είδαμε στην 3η Agro Expo Ιεράπετρας.
Saturday, 20 April 2019
σύγχρονες εξελίξεις στη γεωργία
Είναι απαραίτητο να είμαστε ενημερωμένοι για τις σύγχρονες εξελίξεις στον τομέα της παραγωγής τροφίμων.
Στα επόμενα 20 χρόνια ένα τεχνολογικό κύμα θα φέρει επανάσταση στην αποτελεσματικότητα των γεωργικών εκμεταλλεύσεων σε όλο τον κόσμο.
Μέχρι το 2050 ο ανθρώπινος πληθυσμός θα φτάσει τα 10 δις. Που σημαίνει ότι θα χρειαζόμαστε την διπλάσια ποσότητα τροφής απ ότι παράγεται σήμερα.
Θα δούμε τις αγροτικές καινοτομίες που έρχονται και θα μας βοηθήσουν να φτάσουμε εκεί.
Η βιομηχανία αναπτύχθηκε πολύ τα τελευταία χρόνια. Πριν από 100 χρόνια έμοιαζε με αυτό. Σήμερα μοιάζει μ’ αυτό και αύριο θα μοιάζει κάπως έτσι.
Αυτές οι αλλαγές επέτρεψαν σε πολλούς να ασχοληθούμε με άλλα πράγματα. Το 1900 10,9 εκατ. Εργάτες γης παρήγαγαν τρόφιμα για 76 εκατ. ανθρώπους. Σήμερα μόνο 6,5 εκατ. εργάτες ταιζουν 321,4 εκατ. Αμερικανών.
Δυο παράγοντες είναι υπεύθυνοι γι αυτή την αύξηση της παραγωγικότητας: οι μηχανές και η διαθεσιμότητα του ηλεκτρισμού.
Σήμερα οι καινοτομίες στον άμεσο ορίζοντα περιλαμβάνουν αυτόνομους συλλέκτες
Βρετανοί ερευνητές δημιούργησαν έναν που συλλέγει φράουλες σε διπλάσια ταχύτητα από τον άνθρωπο. Η πρόκληση θα είναι να δημιουργηθούν ρομποτικοί συλλέκτες που να μπορούν να εναλλάσονται σε διαφορετικές καλλιέργειες.
Ρομπότ ή drones που μπορούν με ακρίβεια να απομακρύνουν ζιζάνια ή να ψεκάζουν στοχευμένα με ζιζανιοκτόνα, χρησιμοποιώντας 90% λιγότερα χημικά από συμβατικούς ψεκαστήρες.
Για τις οργανικές καλλιέργειες θα μπορούν να εξολοθρεύουν τα ζιζάνια με λειζερ. Αυτό θα είχε μεγάλο αντίκτυπο. Υπολογίζεται ότι 20-40% της παγκόσμιας παραγωγής καταστρέφεται από εχθρούς και ασθένειες.
The future of farming and agriculture
Στα επόμενα 20 χρόνια ένα τεχνολογικό κύμα θα φέρει επανάσταση στην αποτελεσματικότητα των γεωργικών εκμεταλλεύσεων σε όλο τον κόσμο.
Μέχρι το 2050 ο ανθρώπινος πληθυσμός θα φτάσει τα 10 δις. Που σημαίνει ότι θα χρειαζόμαστε την διπλάσια ποσότητα τροφής απ ότι παράγεται σήμερα.
Θα δούμε τις αγροτικές καινοτομίες που έρχονται και θα μας βοηθήσουν να φτάσουμε εκεί.
Η βιομηχανία αναπτύχθηκε πολύ τα τελευταία χρόνια. Πριν από 100 χρόνια έμοιαζε με αυτό. Σήμερα μοιάζει μ’ αυτό και αύριο θα μοιάζει κάπως έτσι.
Αυτές οι αλλαγές επέτρεψαν σε πολλούς να ασχοληθούμε με άλλα πράγματα. Το 1900 10,9 εκατ. Εργάτες γης παρήγαγαν τρόφιμα για 76 εκατ. ανθρώπους. Σήμερα μόνο 6,5 εκατ. εργάτες ταιζουν 321,4 εκατ. Αμερικανών.
Δυο παράγοντες είναι υπεύθυνοι γι αυτή την αύξηση της παραγωγικότητας: οι μηχανές και η διαθεσιμότητα του ηλεκτρισμού.
Σήμερα οι καινοτομίες στον άμεσο ορίζοντα περιλαμβάνουν αυτόνομους συλλέκτες
Βρετανοί ερευνητές δημιούργησαν έναν που συλλέγει φράουλες σε διπλάσια ταχύτητα από τον άνθρωπο. Η πρόκληση θα είναι να δημιουργηθούν ρομποτικοί συλλέκτες που να μπορούν να εναλλάσονται σε διαφορετικές καλλιέργειες.
Ρομπότ ή drones που μπορούν με ακρίβεια να απομακρύνουν ζιζάνια ή να ψεκάζουν στοχευμένα με ζιζανιοκτόνα, χρησιμοποιώντας 90% λιγότερα χημικά από συμβατικούς ψεκαστήρες.
Για τις οργανικές καλλιέργειες θα μπορούν να εξολοθρεύουν τα ζιζάνια με λειζερ. Αυτό θα είχε μεγάλο αντίκτυπο. Υπολογίζεται ότι 20-40% της παγκόσμιας παραγωγής καταστρέφεται από εχθρούς και ασθένειες.
Saturday, 13 April 2019
Saturday, 6 April 2019
Subscribe to:
Comments (Atom)